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第一百零四章 买下人6(第1页)

许青比钱悦想象的要能干,不到一个时辰,许青不仅把自己的屋子拾掇好了,还把钱悦今日买的东西都归置好了。那些鸡鸭鹅猪仔们被好生地安置在西南院,啃着食槽里浅浅一层食物,精神看起来还不错,没几日应该就适应过来,可以正常喂食了。

晚上许青做了四菜一汤,两荤两素,红烧肉、炸酥肉、凉拌野菜、清炒白菜外加一个鱼丸汤,主食是白面馒头。

白面馒头是钱悦之前做了冻在冰窖里的,许青还有些不好意思,“今日时间仓促了些,明日我自己揉一些馒头让主子们尝尝。”

钱悦很满意,“这样就很好了。”

随后夹起一筷子野菜,入口微涩,调料的味道有些浮于表面,没有跟野菜融合在一起,应该是拌的时间太短了,等一会儿入味儿了应该会好些。“这野菜拌的不错,许嬷嬷,你的厨艺是在哪里学的。”

“跟我娘学了一些,从前我娘是府里的厨娘,老夫人很喜欢她的手艺。后来去庄子上时又跟庄子上的婶子们学了些,有时也会帮他们做些饭。”

钱悦又夹了一筷子红烧肉,烧制的时间短,没有入口即化的口感,最主要的是,太甜太咸了,这是放了多少调料啊!

怪不得老夫人喜欢她娘的手艺,老人家年纪大了味觉退化了吧。

庄子上的婶子手艺跟村里的大娘应该差不多,钱悦不抱希望。又尝了其他菜,一个问题,重油重盐,火候掌握的也不咋地,村里人或许爱吃,但若是天天这么吃,非得吃出三高来不可。

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